MATCHA PROSZEK (GREEN TEA MATCHA POWDER) CAS: 84650-60-2

Opis:

Charakterystyka:

Matcha to drobno zmielony proszek otrzymywany z liści zielonej herbaty (Camellia sinensis), pozyskiwanych z kontrolowanych upraw.

Surowiec wyróżnia się intensywnie zieloną barwą, jednolitą strukturą oraz delikatnym roślinnym aromatem.

Zastosowanie w suplementach diety:
Surowiec znajduje zastosowanie w produkcji preparatów:

• wspierających prawidłowy metabolizm i kontrolę masy ciała,

• wpływających na koncentrację i witalność,

• chroniących komórki przed stresem oksydacyjnym,

• wspierających ogólną kondycję organizmu.

Forma i właściwości technologiczne:

• postać: drobno zmielony proszek,

• kolor: intensywnie zielony,

• rozpuszczalność: dobra w wodzie i mieszankach proszkowych,

• przeznaczenie: kapsułki, tabletki, mieszanki proszkowe, produkty instant, żywność funkcjonalna.